L’Italia si sa, è uno dei paesi dove si mangia meglio in assoluto. In qualsiasi luogo, da nord a sud, si possono gustare deliziosi piatti del posto che ammaliano anche i palati più difficili. E noi vogliamo dare a tutti la possibilità di imparare come si preparano i piatti tipici di diverse zone d’Italia. In questo articolo ti proponiamo corsi di cucina per turisti, dove potrai, prima cucinare e poi gustare deliziose pietanze tradizionali, direttamente a casa di cuochi locali.
Ci sono ricette che non si possono replicare, altre invece che vengono imitate in tutto il mondo, con più o meno buoni risultati. Quel che è certo è che sedersi alla tavola di un cuoco italiano vuol dire innamorarsi dei sapori, deliziarsi con ogni piatto amorevolmente cucinato e soprattutto riuscire a carpire i suoi segreti per replicare al meglio le pietanze proposte. Preparati a mettere letteralmente le mani in pasta e a divertirti con gli amici o con la famiglia, vediamo insieme dove.
Laboratorio di pasta e tiramisù con cena a Milano
La pasta è uno dei cavalli di battaglia del nostro paese. Ce ne sono di diversi tipi, dai fusilli agli spaghetti, dalla pasta fatta in casa ai composti con farine più ricercate. Per non parlare poi dei condimenti, chi più ne ha più ne metta! In un’accogliente casa milanese, avrai la possibilità di imparare come si cucinano i più famosi piatti di pasta. Ma non solo, scoprirai tutti i segreti per preparare anche un fantastico tiramisù, uno dei dolci più deliziosi della cucina italiana.
Prima di iniziare la lezione potrai gustare un aperitivo con stuzzichini, che in Italia non può mai mancare. Preparati poi a metterti subito all’opera perchè ti cimenterai nel tirare a mano la sfoglia per preparare due tipi di pasta, fresca e con ripieno. E successivamente ti verrà insegnato come preparare un ottimo tiramisù. Il cuoco locale ti aiuterà dall’inizio alla fine, svelandoti tutti i trucchi per cucinare al meglio ogni piatto. Alla fine della lezione potrai gustare il frutto del tuo lavoro insieme al tuo gruppo, davanti ad un buon bicchiere di vino. Il costo dell’esperienza è di 99€ a persona.
Cosa è incluso:
- Corso di cucina
- Aperitivo con prosecco e stuzzichini
- Degustazione finale di due ricette di pasta e del tiramisù
- Acqua, vino e caffè
Il laboratorio di cucina con cena ha una durata di circa 3 ore ed è aperto a piccoli gruppi. Puoi partecipare prenotando con i tuoi amici o con la famiglia; oppure puoi aggregarti ad un gruppo già esistente per conoscere persone nuove.
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Lezione professionale di cucina con cena a Venezia
Tra i corsi di cucina per turisti, a Venezia ti aspetta uno chef professionista che ti insegnerà a preparare alcuni piatti tipici veneziani. Lo chef in questione è Carolyn, un’americana che vive in Italia da 20 anni. Sposata con un italiano, ha da sempre avuto la passione per la cucina del nostro paese e ha deciso di farne una professione. Le sue pietanze tradizionali di alta qualità, preparate con tanto amore e con ingredienti locali, hanno fatto vincere a Carolyn numerosi premi di cucina veneziana. La chef ti accoglierà nella sua casa a Venezia per insegnarti a cucinare i piatti locali e per gustare tutto insieme a te.
Come da tradizione, prima di cimentarti tra i fornelli, ti verrà servito un calice di Prosecco accompagnato dai “Cicheti”, i tipici stuzzichini veneziani. Successivamente ti immergerai nella preparazione di pasta fresca con ripieno di verdure o carne. Passando poi al dolce, preparerai infatti dei gustosi biscotti ed un tradizionale dessert cremoso. Dulcis in fundo terminerai la lezione seduto a tavola, deliziandoti con i piatti preparati da te e dagli altri partecipanti, davanti ad un calice di buon vino regionale. Il costo dell’esperienza è di 79€ a persona.
Cosa è incluso:
- Corso di cucina con chef esperto
- Aperitivo di benvenuto
- Degustazione finale dei piatti cucinati
- Acqua e vino
La lezione professionale di cucina con cena ha una durata di circa 3 ore ed è aperta a massimo 6 partecipanti. Puoi decidere di prenotare insieme alla tua famiglia o con gli amici, oppure puoi aggregarti ad un gruppo già esistente.
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Corso di cucina con cena finale a Firenze
Ci spostiamo nella splendida città di Firenze, dove uno chef esperto ti insegnerà a cucinare deliziosi piatti della tradizione toscana. Ti cimenterai nella preparazione di ben tre tipi di pasta, accompagnati da tre diverse salse, finendo con un dolce tipico italiano. Lo chef ti svelerà tutti i segreti per realizzare al meglio i tuoi piatti e come abbinarli ai vini giusti. Con l’aiuto del mattarello e della macchina per fare la pasta, ti divertirai a preparare fantastiche creazioni culinarie.
Alla fine del corso potrai goderti il pranzo, o la cena, con le pietanze da te preparate, insieme ad un delizioso calice di vino toscano. Come in tutti i corsi di cucina per turisti, anche questa sarà un’esperienza che ti permetterà di portare a casa ottimi consigli che potrai mettere in pratica in cucina. Il costo dell’esperienza è di 55€ a persona.
Cosa è incluso:
- Chef esperto multilingue
- Lezione di cucina toscana
- Pranzo o cena
- Bevande
Il corso di cucina con pranzo o cena finale dura circa 3 ore ed è aperto a gruppi con un massimo di 16 partecipanti. Puoi unirti ad un gruppo già esistente oppure coinvolgere la tua famiglia o gli amici per vivere un’esperienza diversa.
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Lezione di cucina con cena finale a Roma
I corsi di cucina per turisti proseguono verso sud spostandosi nella capitale e più precisamente nell’affascinante quartiere di Trastevere. Qui, uno chef professionista è pronto ad insegnarti tutti i trucchi per preparare un’ottima pasta fatta in casa. Ma c’è di più! Se prenoterai l’esperienza per il pranzo, potrai visitare un mercato locale dove acquisterai, insieme al gruppo, tutti gli ingredienti necessari per cucinare. Se invece parteciperai alla cena, prima di metterti ai fornelli, verrai deliziato con un gustoso aperitivo.
Grazie a questa lezione di cucina imparerai a preparare la pasta perfetta. Potrai usare ogni trucco e consiglio per stupire i tuoi amici e parenti con piatti nuovi. Lo chef saprà rispondere ad ogni tua domanda sui piatti tipici di Roma per insegnarti a prepararli al meglio. E dopo esserti sporcato le mani con farina e sugo, potrai finalmente gustare le tue creazioni a tavola, sorseggiando del buon vino insieme al gruppo. Il costo dell’esperienza è di 89€ a persona.
Cosa è incluso:
- Chef esperto
- Lezione di cucina
- Piatti preparati insieme più antipasto e dessert
- Prosecco, vino e acqua
La lezione di cucina con pranzo o cena finale dura circa 3 ore ed è aperta ad un piccolo gruppo di persone. Puoi decidere di partecipare con i tuoi amici o con la famiglia, oppure puoi unirti ad un gruppo già esistente.
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Lezione di pizza con cena finale a Napoli
Nella bellissima città di Napoli non può mancare una lezione di cucina per imparare a cucinare la pizza, il piatto tipico napoletano per eccellenza. Questa volta l’esperienza si svolgerà in una famosa pizzeria situata nel cuore di Napoli. Qui, un pizzaiolo esperto ti svelerà tutti i segreti per preparare una pizza eccezionale. Ti insegnerà come amalgamare gli ingredienti, ad impastare, a stendere la pizza ed infine a guarnirla con i prodotti locali che preferisci.
Questa particolare lezione di cucina sarà per te un’esperienza unica ed irripetibile. Sarai tu a preparare una vera pizza, in una tipica pizzeria napoletana, cuocendola in un forno a legna. Una grande soddisfazione che terminerà gustando la tua creazione accompagnata da un bicchiere di birra. Insieme al tuo piccolo gruppo, assaggerai le diverse pizze preparate, divertendoti in compagnia. Il costo dell’esperienza è di 59€ a persona.
Cosa è incluso:
- Lezione di pizza con uno chef
- Pranzo o cena con la pizza preparata
- Gelato e limoncello
- Acqua, birra o vino, caffè e tè
La lezione di pizza con pranzo o cena finale dura circa 2 ore ed è aperta ad un gruppo di massimo 10 persone. Puoi decidere di partecipare e prenotare con i tuoi amici o con la famiglia, oppure puoi unirti ad un gruppo già esistente.
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Mentre stai visitando una città italiana in cui non sei mai stato, i corsi di cucina per turisti sono un ottimo modo per imparare la cultura enogastronimica del posto. Grazie all’accoglienza di chef esperti, tornerai a casa ricco di consigli utili da mettere in pratica nella tua cucina. Un’esperienza divertente e unica da condividere con gli amici, con i parenti, oppure con persone nuove. Facci sapere nei commenti quali piatti hai cucinato e se ti sei sentito un vero chef!
